Couteau

Pour préparer les fruits et les garnitures qui nécessitent une coupe nette.

Mode d’emploi

Utilisez un couteau tranchant et approprié ainsi qu’une planche à découper stable. Gardez votre main libre à l’écart de la lame.

Lavez et manipulez les fruits et légumes de façon appropriée. Préparez seulement ce que votre plan de service permet de garder protégé de façon sécuritaire.