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Passoire julep

Une passoire perforée en forme de bol, traditionnellement utilisée avec un verre à mélange.

Une passoire julep perforée en acier inoxydable.

Mode d’emploi

Une passoire perforée en forme de bol, traditionnellement utilisée avec un verre à mélange.

Points à vérifier : un bol adapté à votre récipient et un angle de manche confortable.

Entretien et limites : une passoire Hawthorne compatible peut remplir ce rôle dans un petit bar maison; il s’agit d’une préférence de travail facultative.

Ajoutez cet article si vos recettes ou votre façon de servir le justifient; il n’est pas nécessaire dans tous les bars maison.

Une passoire Hawthorne compatible peut remplir ce rôle dans un petit bar maison; il s’agit d’une préférence de travail facultative.

Passoire julep Barfly, en acier inoxydable

Une passoire julep perforée que le fabricant décrit comme étant en acier inoxydable 18-8, avec une construction soudée.

Sources