Machine à glace commerciale

Un appareil raccordé à l’eau qui produit de la glace pour un service de bar soutenu.

Mode d’emploi

Un appareil raccordé à l’eau qui produit de la glace pour un service de bar soutenu.

Points à vérifier : la capacité selon la demande de pointe, la forme de la glace, le stockage, la qualité de l’eau, le drainage, l’alimentation électrique et la ventilation; obtenez des conseils d’installation adaptés aux lieux.

Entretien et limites : suivez le manuel d’installation du modèle précis ainsi que les consignes de nettoyage et d’assainissement périodiques. La production quotidienne nominale varie selon les conditions d’utilisation.

Équipement commercial spécialisé. Choisissez-le en fonction d’un véritable plan de service, des exigences d’installation et de la formation du personnel.

Suivez le manuel d’installation du modèle précis ainsi que les consignes de nettoyage et d’assainissement périodiques. La production quotidienne nominale varie selon les conditions d’utilisation.

Sources

• Directives d’installation et d’entretien de Hoshizaki