Non-Alc Maid Marion
Le lait de coco transforme le sirop de mûre et le citron en une boisson courte, crémeuse et acidulée. Le passage au shaker répartit le lait et le sirop avant que le mélange soit versé sur de la glace concassée, pour une texture très différente d’une boisson gazeuse aux petits fruits.
Préparation active: 5 minutes
Préparation totale: 5 minutes
Instructions
- Remuez ou secouez d’abord le contenant de lait de coco pour bien répartir le gras et le liquide.
- Mesurez le lait, le sirop de mûre et le citron dans un shaker avec de la glace; secouez pendant environ 10 secondes.
- Filtrez dans un verre rocks rempli de glace concassée et ajoutez un brin de menthe.
Garniture
- Brin de menthe
Notes
- Aucun spiritueux alcoolisé conventionnel ni amer à cocktail n’est indiqué. Vérifiez les étiquettes des sirops, des boissons à mélanger et des garnitures; la teneur en alcool de la boisson finale n’a pas été analysée.
- Utilisez du lait de coco non sucré plutôt que de la crème de coco sucrée; la source ne précise ni marque ni pourcentage de matières grasses.
- Vérifié d’après la source, non dégusté. Les mesures liquides métriques utilisent une valeur arrondie de 30 ml par once liquide américaine; les durées de service supposent que les ingrédients préparés nommés sont prêts.
Notes sur les allergènes
- Contient de la noix de coco ou des ingrédients qui en sont dérivés; vérifiez séparément la compatibilité et l’étiquette du produit.
- Les notes sur les allergènes ne sont pas exhaustives. Vérifiez chaque ingrédient emballé et chaque garniture, et tenez compte du contact croisé pendant la préparation.
Substitutions
Jus de citron 100% en bouteille, non sucré
Utilisez le volume indiqué comme option pratique non testée; le jus frais reste le choix publié.