Cosmopolitan
La vodka aux agrumes et la liqueur d’orange accompagnent la canneberge et la lime fraîche dans ce cocktail rose préparé au shaker. C’est un cocktail court plutôt qu’un highball riche en jus; il faut donc mesurer soigneusement la canneberge.
Préparation active: 4 minutes
Préparation totale: 4 minutes
Instructions
- Refroidir un verre à martini et mesurer les ingrédients.
- Mettre les ingrédients liquides non gazéifiés dans un shaker.
- Remplir le shaker de glace, le fermer et secouer vigoureusement pendant environ 10–12 secondes.
- Filtrer dans le verre à martini refroidi.
- Garnir d’un zeste de citron en torsade et servir sans attendre.
Garniture
- Un zeste de citron en torsade
Notes
- Adaptation de la formule de l’IBA accessible par le lien; les mesures pratiques et les détails de service sont des choix éditoriaux. Non testée par dégustation par CocktailsPro.
- Les renseignements sur les allergènes reposent sur les ingrédients et ne sont pas exhaustifs. Vérifier chaque étiquette et éviter les contacts croisés.
Notes sur les allergènes
- Vérifier les étiquettes de chaque marque, y compris les sirops, les amers, les liqueurs et les garnitures. Les indications d’allergènes ne sont pas exhaustives et n’évaluent pas les contacts croisés lors de la fabrication ou au bar.
Substitutions
Un autre triple sec sec à l’orange
Utiliser le même volume comme point de départ. La douceur et la teneur en alcool varient selon la marque.