Bobby Burns
El whisky escocés, el vermut rojo y el Bénédictine forman una bebida compacta removida con un núcleo herbal dulce. La versión publicada por la marca del licor utiliza cantidades iguales de whisky y vermut, con la mitad de Bénédictine.
Preparación activa: 4 minutos
Preparación total: 4 minutos
Instrucciones
- Mide el whisky escocés, el vermut y el Bénédictine, viértelos en un vaso mezclador y añade hielo.
- Remueve hasta que la mezcla esté bien fría.
- Cuela en una copa coupé fría sin hielo de servicio.
- Exprime la espiral opcional de piel de limón sobre la bebida para liberar sus aceites y déjala caer en la copa.
Decoración
- Espiral de piel de limón
Notas
- Se utiliza una copa coupé para el servicio en copa de cóctel de la fuente.
- El tiempo de preparación es una estimación con los ingredientes listos y la cristalería fría cuando se indica.
- Revisa las etiquetas de los ingredientes y las superficies de preparación en relación con los alérgenos y el contacto cruzado; la lista no es exhaustiva.
Notas sobre alérgenos
- El vino, el vermut o el vino espumoso pueden contener sulfitos; revisa las botellas concretas que utilices.
- La revisión de ingredientes no descarta el contacto cruzado en los utensilios o las superficies de preparación.
Sustituciones
Otro whisky escocés blended de graduación similar
Alternativa práctica; las notas de turba y de barrica de jerez pueden diferir considerablemente.