Sea Breeze
La canneberge et le pamplemousse apportent des notes fruitées contrastées à ce highball à la vodka. Ce cocktail allongé contient une bonne proportion de jus; il se prépare sur glace et se remue doucement plutôt que de se frapper au shaker.
Préparation active: 4 minutes
Préparation totale: 4 minutes
Instructions
- Refroidir un verre highball et mesurer les ingrédients. Remplir le verre de glace.
- Ajouter les ingrédients mesurés et remuer doucement jusqu’à ce que le mélange soit homogène et froid.
- Terminer avec un zeste d’orange et une cerise à cocktail, puis servir sans attendre.
Garniture
- Un zeste d’orange en torsade et une cerise à cocktail
Notes
- Adaptation de la formule de l’IBA accessible par le lien; les mesures pratiques et les détails de service sont des choix éditoriaux. Non testée par dégustation par CocktailsPro.
- Les renseignements sur les allergènes reposent sur les ingrédients et ne sont pas exhaustifs. Vérifier chaque étiquette et éviter les contacts croisés.
Notes sur les allergènes
- Vérifier les étiquettes de chaque marque, y compris les sirops, les amers, les liqueurs et les garnitures. Les indications d’allergènes ne sont pas exhaustives et n’évaluent pas les contacts croisés lors de la fabrication ou au bar.
Substitutions
Une autre vodka non aromatisée
Utiliser le même volume à une teneur en alcool comparable à l’embouteillage. Une vodka aromatisée ou sucrée modifie le cocktail.