Pineapple Coconut Fizz
Le jus d’ananas et l’eau de coco forment une base tropicale légère, accentuée de lime et de vanille. Contrairement à une boisson crémeuse au mélangeur, cette recette originale sans alcool est brièvement secouée et terminée avec de l’eau gazéifiée sur de la glace fraîche.
Préparation active: 4 minutes
Préparation totale: 4 minutes
Instructions
- Refroidissez un verre highball et mesurez les ingrédients.
- Mettre les ingrédients liquides non gazéifiés dans un shaker.
- Remplir le shaker de glace, le fermer et secouer vigoureusement pendant environ 10–12 secondes.
- Filtrez dans le verre highball refroidi sur de la glace fraîche.
- Ajouter lentement la quantité mesurée d’eau gazéifiée froide et remuer doucement une seule fois.
- Garnir d’un quartier d’ananas et servir sans attendre.
Garniture
- Un quartier d’ananas
Notes
- Contient de la noix de coco. Vérifiez les étiquettes et les besoins individuels liés aux allergies.
- Formule de développement originale de CocktailsPro; non dégustée. Les ajustements nécessitent une révision éditoriale avant publication.
- Les renseignements sur les allergènes reposent sur les ingrédients et ne sont pas exhaustifs. Vérifier chaque étiquette et éviter les contacts croisés.
- Utiliser des sirops, des boissons à mélanger et des extraits sans alcool. Vérifier les étiquettes si vous avez besoin de 0.0% ABV; aucun amer alcoolisé n’est inclus.
Notes sur les allergènes
- Contient de la noix de coco. Vérifier l’étiquette du produit pour repérer du lait ajouté ou d’autres ingrédients, et tenir compte de toute allergie individuelle à la noix de coco.
- Vérifier les étiquettes de chaque marque, y compris les sirops, les amers, les liqueurs et les garnitures. Les indications d’allergènes ne sont pas exhaustives et n’évaluent pas les contacts croisés lors de la fabrication ou au bar.
Substitutions
Eau pétillante nature, froide
Utiliser la même quantité. Le tonic n’est pas un remplacement direct, car il ajoute du sucre et de l’amertume.