Non-Alc We Won't Go Until We Get Some

Name: Non-Alc We Won't Go Until We Get Some
Prep time: 6 min
Total time: 6 min
Ingredients: 15 ml Sirop de figue caramélisée Liber & Co. (sans alcool); 15 ml Sirop d’orgeat aux amandes Liber & Co. (sans alcool); 30 ml Ritual Zero Proof Rum Alternative (sans alcool); 30 ml Spiritless Kentucky 74 (substitut de whisky sans alcool); 15 ml Jus de citron frais; 120 ml Jus d’orange frais; 2 piece Clous de girofle entiers; 1 pinch Piment de la Jamaïque moulu; 7 piece Petits glaçons, pour le mélangeur

Le jus d’orange forme la plus grande composante liquide de cette boisson glacée, soutenu par la figue, l’amande et deux substituts de spiritueux. Les clous de girofle entiers et le piment de la Jamaïque moulu passent au mélangeur, donnant une boisson aux épices hivernales avec une finale froide et texturée.

Préparation active6 minutes

Illustration générée par IA d’un Non-Alc We Won’t Go Until We Get Some givré brun clair orangé dans un grand verre highball, avec de la glace finement mélangée et de petits fragments d’épices discrets, sans garniture.

Préparation active: 6 minutes

Préparation totale: 6 minutes

Instructions

Mesurez tous les liquides dans un mélangeur et ajoutez les clous de girofle et le piment de la Jamaïque moulu.
Ajoutez sept petits glaçons et mélangez pendant environ 10 secondes en gardant un peu de texture de glace.
Versez dans un grand verre highball ou un grand verre à pied refroidi. Servez immédiatement avec une paille au besoin.

Garniture

Aucune

Notes

Ritual indique moins de 0.5% ABV. La FAQ de gros de Spiritless indique 0.5% ABV pour Kentucky 74. Cette recette n’est pas garantie à 0.0% ABV; vérifiez toutes les étiquettes actuelles avant de servir.
La source indique 6–8 glaçons; sept petits glaçons sont utilisés ici. Choisissez un récipient de service d’au moins 400 ml.
Vérifié d’après la source, non dégusté. Les mesures liquides métriques utilisent une valeur arrondie de 30 ml par once liquide américaine; les durées de service supposent que les ingrédients préparés nommés sont prêts.

Notes sur les allergènes

L’orgeat aux amandes indiqué contient des amandes. Changer de marque ne supprime pas l’allergène de noix.
Les notes sur les allergènes ne sont pas exhaustives. Vérifiez chaque ingrédient emballé et chaque garniture, et tenez compte du contact croisé pendant la préparation.

Substitutions

Jus de citron 100% en bouteille, non sucré

Utilisez le volume indiqué comme option pratique non testée; le jus frais reste le choix publié.