Non-Alc We Got The Beet
Le jus de betterave apporte une composante terreuse au cordial d’orange sanguine et à la lime fraîche. La menthe est secouée dans le mélange plutôt que simplement posée en décoration, et la finition d’eau gazéifiée évite que cette boisson colorée aux légumes et aux agrumes paraisse dense.
Préparation active: 5 minutes
Préparation totale: 5 minutes
Instructions
- Mettez le cordial, le jus de betterave, le jus de lime et les feuilles de menthe dans un shaker.
- Ajoutez de la glace, secouez pendant environ 10 secondes et filtrez finement dans un verre Collins rempli de glace.
- Ajoutez l’eau gazéifiée et garnissez d’un brin de menthe fraîche.
Garniture
- Brin de menthe
Notes
- Aucun spiritueux alcoolisé conventionnel ni amer à cocktail n’est indiqué. Vérifiez les étiquettes des sirops, des boissons à mélanger et des garnitures; la teneur en alcool de la boisson finale n’a pas été analysée.
- La source indique 60–90 ml d’eau gazéifiée; cette version utilise 60 ml.
- Vérifié d’après la source, non dégusté. Les mesures liquides métriques utilisent une valeur arrondie de 30 ml par once liquide américaine; les durées de service supposent que les ingrédients préparés nommés sont prêts.
Notes sur les allergènes
- Les notes sur les allergènes ne sont pas exhaustives. Vérifiez chaque ingrédient emballé et chaque garniture, et tenez compte du contact croisé pendant la préparation.
Substitutions
Eau pétillante nature non sucrée
Utilisez le même volume mesuré ou le même ajout final. La teneur en minéraux et la gazéification peuvent modifier la finale; cette substitution éditoriale n’a pas été testée.