Non-Alc Toasted Colada Highball
Le sirop de noix de coco grillée fournit le sucre principal de ce petit highball tropical, soutenu par le jus d’ananas et la lime. Contrairement à une colada crémeuse au mélangeur, cette formule publiée est assemblée sur glace et terminée avec de l’eau gazéifiée.
Préparation active: 5 minutes
Préparation totale: 5 minutes
Instructions
- Mesurez le sirop de noix de coco, le jus d’ananas et le jus de lime dans un verre highball.
- Ajoutez de la glace fraîche et remuez jusqu’à ce que le sirop soit réparti uniformément.
- Versez l’eau gazéifiée, mélangez doucement et ajoutez la garniture de menthe.
Garniture
- Brin de menthe
Notes
- Aucun spiritueux alcoolisé conventionnel ni amer à cocktail n’est indiqué. Vérifiez les étiquettes des sirops, des boissons à mélanger et des garnitures; la teneur en alcool de la boisson finale n’a pas été analysée.
- La source permet 60–90 ml d’eau gazéifiée; 60 ml sont utilisés ici.
- Vérifié d’après la source, non dégusté. Les mesures liquides métriques utilisent une valeur arrondie de 30 ml par once liquide américaine; les durées de service supposent que les ingrédients préparés nommés sont prêts.
Notes sur les allergènes
- Contient de la noix de coco ou des ingrédients qui en sont dérivés; vérifiez séparément la compatibilité et l’étiquette du produit.
- Les notes sur les allergènes ne sont pas exhaustives. Vérifiez chaque ingrédient emballé et chaque garniture, et tenez compte du contact croisé pendant la préparation.
Substitutions
Eau pétillante nature non sucrée
Utilisez le même volume mesuré ou le même ajout final. La teneur en minéraux et la gazéification peuvent modifier la finale; cette substitution éditoriale n’a pas été testée.