Non-Alc Pineapple Heat
Le sirop d’ananas apporte du sucre tropical à une base de type agave et à une boisson épicée à l’orange sanguine. Une pincée de sel fait partie de la boisson elle-même, ce qui en fait un highball remué plutôt qu’un sour au bord salé.
Préparation active: 5 minutes
Préparation totale: 5 minutes
Instructions
- Mélangez le sirop d’ananas et le substitut d’agave avec de la glace dans un verre à mélange jusqu’à refroidissement.
- Filtrez dans un verre highball sur de la glace fraîche et ajoutez la boisson à mélanger AVEC Jalapeño & Blood Orange.
- Ajoutez la petite pincée de sel et remuez doucement jusqu’à sa répartition.
Garniture
- Aucune
Notes
- Lyre’s indique moins de 0.5% ABV. Cette recette n’est pas garantie à 0.0% ABV; vérifiez toutes les étiquettes actuelles avant de servir.
- La liste d’ingrédients de la source demande du sel; sa méthode dit « pincée de glace », une erreur apparente. Le sel de la liste d’ingrédients est utilisé ici.
- Vérifié d’après la source, non dégusté. Les mesures liquides métriques utilisent une valeur arrondie de 30 ml par once liquide américaine; les durées de service supposent que les ingrédients préparés nommés sont prêts.
Notes sur les allergènes
- Les notes sur les allergènes ne sont pas exhaustives. Vérifiez chaque ingrédient emballé et chaque garniture, et tenez compte du contact croisé pendant la préparation.
Substitutions
Une boisson gazeuse sans alcool à l’orange sanguine et au piment
Utilisez 120 ml seulement comme point de départ non testé; le sucre et le piquant du piment peuvent varier considérablement. La source précise AVEC.