Midori Illusion
La liqueur de melon domine un mélange au shaker avec de petites quantités de vodka et de liqueur d’orange. Le citron et l’ananas forment la composante fruitée, et le mélange final est servi sur de la glace fraîche plutôt qu’en shooter.
Préparation active: 3 minutes
Préparation totale: 3 minutes
Instructions
- Réunissez la liqueur de melon Midori, la liqueur d’orange triple sec, la vodka, le jus de citron frais et le jus d’ananas non sucré dans un shaker, puis remplissez-le de glaçons.
- Fermer le shaker et secouer vigoureusement jusqu’à ce que le mélange soit bien froid, environ 10–12 secondes.
- Filtrez dans un verre highball refroidi sur de la glace fraîche.
- Garnir d’un quartier d’ananas et servir sans attendre.
Garniture
- Un quartier d’ananas
Notes
- Le ratio officiel est de 2 parts de Midori, une demi-part chacun de triple sec et de vodka, et une part chacun de citron et d’ananas. Une part est fixée à 20 ml pour une portion modeste.
- Le temps de préparation estimé suppose que les liquides sont froids et que les sirops ou boissons à mélanger mentionnés sont déjà préparés. Cette adaptation vérifiée par rapport à la source n’a pas fait l’objet d’un essai de dégustation réel.
Notes sur les allergènes
- Vérifier les étiquettes de chaque marque, y compris les sirops, les amers, les liqueurs et les garnitures. Les indications d’allergènes ne sont pas exhaustives et n’évaluent pas les contacts croisés lors de la fabrication ou au bar.
Substitutions
Cointreau ou un autre triple sec sec à l’orange
Utiliser le même volume; les liqueurs d’orange plus sucrées ou moins fortes modifieront l’équilibre.