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Blue Lagoon

La vodka, le curaçao bleu et la limonade pétillante forment un long drink bleu vif qui demande peu de préparation. La boisson gazeuse aux agrumes fournit à la fois douceur et bulles; le jus de citron nature n’est donc pas un remplacement équivalent.

Blue Lagoon bleu vif dans un verre highball avec des glaçons, un quartier de citron et une cerise à cocktail rouge.

Préparation active: 2 minutes

Préparation totale: 2 minutes

Instructions

  1. Remplir un verre highball de glace.
  2. Ajouter la vodka et la liqueur de curaçao bleu.
  3. Verser lentement la limonade pétillante froide, puis remuer doucement une seule fois.
  4. Garnir d’un quartier de citron et d’une cerise à cocktail, puis servir sans attendre.

Garniture

  • Un quartier de citron et une cerise à cocktail

Notes

  • Giffard précise de compléter avec de la limonade; 120 ml est une mesure éditoriale de départ. Ici, la limonade désigne une boisson gazeuse au citron.
  • Le temps de préparation estimé suppose que les liquides sont froids et que les sirops ou boissons à mélanger mentionnés sont déjà préparés. Cette adaptation vérifiée par rapport à la source n’a pas fait l’objet d’un essai de dégustation réel.

Notes sur les allergènes

  • Vérifier les étiquettes de chaque marque, y compris les sirops, les amers, les liqueurs et les garnitures. Les indications d’allergènes ne sont pas exhaustives et n’évaluent pas les contacts croisés lors de la fabrication ou au bar.

Substitutions

Une autre vodka non aromatisée

Utiliser le même volume à une teneur en alcool comparable à l’embouteillage. Une vodka aromatisée ou sucrée modifie le cocktail.

Sources

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