Arnold the Bavarian
Une liqueur à base de foin rejoint du thé refroidi et de la limonade non pétillante dans un long drink assemblé sur glace. Les boissons à mélanger sans alcool ne rendent pas la recette finale sans alcool, puisque la quantité mesurée de liqueur demeure un ingrédient essentiel.

Préparation active: 2 minutes
Préparation totale: 2 minutes
Instructions
- Remplir un verre Collins de glace.
- Ajouter la liqueur de foin Alpeggio Hay, le thé noir non sucré refroidi et la limonade non pétillante froide.
- Remuer depuis le fond du verre jusqu’à ce que le mélange soit homogène et froid.
- Garnir d’un quartier de citron et servir sans attendre.
Garniture
- Un quartier de citron
Notes
- La source précise du thé non sucré; le thé noir refroidi est un choix éditorial. Le temps suppose que le thé est infusé et refroidi, et que la limonade non pétillante est prête.
- La source utilise des onces; ces quantités métriques suivent l’approximation pratique de bar de 30 ml par once. Les conversions d’unités affichées s’appliquent à la formule métrique présentée ici.
- Le temps de préparation estimé suppose que les liquides sont froids et que les sirops ou boissons à mélanger mentionnés sont déjà préparés. Cette adaptation vérifiée par rapport à la source n’a pas fait l’objet d’un essai de dégustation réel.
Notes sur les allergènes
- Vérifier les étiquettes de chaque marque, y compris les sirops, les amers, les liqueurs et les garnitures. Les indications d’allergènes ne sont pas exhaustives et n’évaluent pas les contacts croisés lors de la fabrication ou au bar.
Substitutions
Thé oolong non sucré, refroidi
Utiliser le même volume de thé infusé; le parfum du thé change. Il s’agit d’une variante éditoriale non testée.