Depósito de hielo de servicio

Una estación aislada específica para almacenar y acceder al hielo para bebidas durante el servicio.

Cómo usar

Una estación aislada específica para almacenar y acceder al hielo para bebidas durante el servicio.

En qué fijarse: Considera la demanda máxima de servicio, el diseño de la tapa, el desagüe, la facilidad de limpieza y el almacenamiento protegido de la pala.

Cuidados y limitaciones: Mantenlo separado del enfriado de botellas y de los residuos. La instalación y la higienización necesitan un procedimiento profesional documentado.

Equipamiento profesional especializado. Elige sus características en función de un plan de servicio real, los requisitos de instalación y la formación del personal.

Mantenlo separado del enfriado de botellas y de los residuos. La instalación y la higienización necesitan un procedimiento profesional documentado.