Lavavasos profesional

Una máquina específica para lavar y desinfectar repetidamente la cristalería de la barra.

Cómo usar

Una máquina específica para lavar y desinfectar repetidamente la cristalería de la barra.

En qué fijarse: Comprueba el tamaño de las cestas, el rendimiento, las necesidades eléctricas y de fontanería, el suministro de productos químicos y los requisitos de aprobación locales.

Cuidados y limitaciones: Un lavavajillas doméstico no es necesariamente equivalente. El personal debe verificar el proceso de desinfección especificado para la máquina.

Equipamiento profesional especializado. Elige sus características en función de un plan de servicio real, los requisitos de instalación y la formación del personal.

Un lavavajillas doméstico no es necesariamente equivalente. El personal debe verificar el proceso de desinfección especificado para la máquina.

Fuentes

• Resumen del Código Alimentario de la FDA