Pelador de cítricos

Un pelador para obtener tiras anchas de la parte exterior de la piel de los cítricos.

Cómo usar

Un pelador para obtener tiras anchas de la parte exterior de la piel de los cítricos.

En qué fijarse: Elige una cuchilla afilada y un agarre que te permita cortar alejándote de los dedos.

Cuidados y limitaciones: Lava primero la fruta y controla la dirección de corte. Una decoración de piel de cítrico es distinta de la ralladura.

Incorpóralo cuando tus recetas o tu rutina de servicio lo justifiquen; no es necesario en todas las barras domésticas.

Lava primero la fruta y controla la dirección de corte. Una decoración de piel de cítrico es distinta de la ralladura.