Cuchillo acanalador

Una cuchilla pequeña que corta tiras estrechas y decorativas de piel de cítricos.

Cómo usar

Una cuchilla pequeña que corta tiras estrechas y decorativas de piel de cítricos.

En qué fijarse: Comprueba el filo de la cuchilla y si el mango permite controlar la presión de corte.

Cuidados y limitaciones: Es una opción especializada para decoraciones. Mantén la cuchilla cubierta y corta alejándote de la mano que sujeta el alimento.

Incorpóralo cuando tus recetas o tu rutina de servicio lo justifiquen; no es necesario en todas las barras domésticas.

Es una opción especializada para decoraciones. Mantén la cuchilla cubierta y corta alejándote de la mano que sujeta el alimento.