Báscula digital de cocina

Una báscula para preparar mezclas por peso, medir proporciones de jarabes y pesar el hielo para la licuadora.

Cómo usar

Una báscula para preparar mezclas por peso, medir proporciones de jarabes y pesar el hielo para la licuadora.

En qué fijarse: Comprueba la capacidad, la resolución de la pantalla, la función de tara y la resistencia a salpicaduras; las adiciones muy pequeñas pueden requerir otra báscula de precisión.

Cuidados y limitaciones: Colócala sobre una superficie estable. La masa y el volumen de un líquido no son intercambiables sin conocer la densidad del ingrediente.

Incorpóralo cuando tus recetas o tu rutina de servicio lo justifiquen; no es necesario en todas las barras domésticas.

Colócala sobre una superficie estable. La masa y el volumen de un líquido no son intercambiables sin conocer la densidad del ingrediente.