Planters Punch
El ron jamaicano, la lima y el jugo de caña de azúcar crean la versión compacta de este ponche de la IBA. Una cantidad medida de agua y el hielo de servicio aportan dilución sin añadir jugos de otras frutas a la fórmula.
Preparación activa: 4 minutos
Preparación total: 4 minutos
Instrucciones
- Enfría un vaso bajo y mide los ingredientes. Llénalo con hielo.
- Añade los ingredientes medidos y remueve hasta que estén bien mezclados y fríos.
- Termina con una espiral de piel de naranja y sirve enseguida.
Decoración
- Una espiral de piel de naranja
Notas
- Adaptado de la especificación de la IBA enlazada aquí; las medidas prácticas y los detalles de servicio son decisiones editoriales. CocktailsPro no ha realizado una cata de esta receta.
- La información sobre alérgenos se basa en los ingredientes y no es exhaustiva. Revisa la etiqueta de cada producto y evita el contacto cruzado.
Notas sobre alérgenos
- Revisa las etiquetas de todas las marcas, incluidos los jarabes, los bitters, los licores y las decoraciones. Las indicaciones de alérgenos no son exhaustivas y no evalúan el contacto cruzado durante la fabricación o en la barra.
Sustituciones
Otro ron jamaicano añejo
Usa el mismo volumen con una graduación embotellada similar; un ron de graduación muy alta no es un sustituto directo.