Non-Alc What's Up, Doc?
El jugo de zanahoria da a este highball un centro vegetal bajo el maracuyá y el jengibre. La lima aporta el componente ácido y el doble colado mantiene una textura limpia antes de que una adición medida de agua con gas complete la bebida larga.
Preparación activa: 5 minutos
Preparación total: 5 minutos
Instrucciones
- Añade el jarabe de maracuyá, el jarabe de jengibre, el jugo de zanahoria y el jugo de lima a una coctelera.
- Llena con hielo y agita brevemente, unos siete segundos. Cuela con un colador fino en un vaso alto frío.
- Vierte el agua con gas y añade una rodaja de lima fresca.
Decoración
- Rodaja de lima
Notas
- No se especifica ningún destilado convencional con alcohol ni bitters de cóctel con alcohol. Verifica las etiquetas de los jarabes, mezcladores y decoraciones; no se ha analizado el contenido de alcohol de la bebida terminada.
- Cotejado con la fuente, sin cata. Las medidas métricas de líquidos utilizan 30 ml redondeados por onza líquida estadounidense; los tiempos de servicio presuponen que los ingredientes preparados indicados están listos.
Notas sobre alérgenos
- Las notas sobre alérgenos no son exhaustivas. Revisa todos los ingredientes envasados y las decoraciones, y ten en cuenta el contacto cruzado durante la preparación.
Sustituciones
Agua con gas natural sin azúcar
Utiliza el mismo volumen medido o la misma cantidad para completar. El contenido mineral y el gas pueden alterar el acabado; esta sustitución editorial no se ha probado.