Non-Alc Blackberry Valentine
El jugo de remolacha y el jarabe de mora dan a este cóctel su color intenso y su equilibrio entre fruta y notas terrosas. Una pequeña cantidad de jarabe de tónica aporta amargor, mientras que el limón y una alternativa a la ginebra preceden a un breve acabado de agua con gas en copa coupé.
Preparación activa: 5 minutos
Preparación total: 5 minutos
Instrucciones
- Pon el jarabe de mora, el jarabe de tónica, la alternativa a la ginebra, el jugo de remolacha y el limón en una coctelera.
- Agita con hielo durante 10–15 segundos y cuela en una copa coupé grande y fría.
- Añade una cantidad moderada de agua con gas para completar, dejando espacio por debajo del borde, y sirve.
Decoración
- Ninguna
Notas
- Utiliza alternativas y mezcladores con 0.0% verificado en la etiqueta. La expresión «sin alcohol» por sí sola no demuestra 0.0%; no se ha analizado el contenido de alcohol de la bebida terminada.
- Cotejado con la fuente, sin cata. Las medidas métricas de líquidos utilizan 30 ml redondeados por onza líquida estadounidense; los tiempos de servicio presuponen que los ingredientes preparados indicados están listos.
Notas sobre alérgenos
- Las notas sobre alérgenos no son exhaustivas. Revisa todos los ingredientes envasados y las decoraciones, y ten en cuenta el contacto cruzado durante la preparación.
Sustituciones
Agua con gas natural sin azúcar
Utiliza el mismo volumen medido o la misma cantidad para completar. El contenido mineral y el gas pueden alterar el acabado; esta sustitución editorial no se ha probado.
Otra alternativa a la ginebra con predominio de enebro etiquetada con 0.0% ABV
Mantén el volumen indicado y compara su dulzor antes de ajustar la receta. Orientación editorial no probada.