Mudslide
El licor de café y la crema irlandesa dan a este cóctel de vodka su cuerpo de café y crema. La versión agitada no utiliza helado, lo que la distingue de una bebida de postre congelada y permite una preparación sencilla con una coctelera estándar.
Preparación activa: 3 minutos
Preparación total: 3 minutos
Instrucciones
- Mide el licor de café Kahlúa, el vodka y el licor de crema irlandesa, viértelos en una coctelera y añade hielo en cubos.
- Agita con firmeza hasta que esté muy frío y bien combinado, unos 15–20 segundos.
- Cuela en un vaso bajo frío sobre hielo nuevo.
Decoración
- Ninguna
Notas
- Sigue la receta líquida de Kahlúa a partes iguales; se omite la decoración opcional de chocolate.
- Los tiempos de preparación estimados presuponen que los líquidos están fríos y que los jarabes o mezcladores preparados que se mencionan están listos. Esta adaptación se ha cotejado con la fuente, pero no se ha sometido a una cata física.
Notas sobre alérgenos
- Contiene ingredientes lácteos. Mantén refrigeradas la leche, la crema y las coberturas lácteas, y sigue las indicaciones de manipulación de cada producto.
- La fórmula indicada contiene ingredientes lácteos. Revisa las etiquetas de la crema de leche, el chocolate y los licores de crema; las sustituciones pueden introducir otros alérgenos.
- Revisa las etiquetas de todas las marcas, incluidos los jarabes, los bitters, los licores y las decoraciones. Las indicaciones de alérgenos no son exhaustivas y no evalúan el contacto cruzado durante la fabricación o en la barra.
Sustituciones
Otro licor de café
Mantén la cantidad medida como punto de partida; la intensidad del café y el azúcar varían. Comprueba si el producto contiene lácteos.