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Jungle Boogie

El licor de pino cembro aporta toda la base alcohólica de esta bebida helada de cítricos y canela. Un licuado corto transforma el hielo picado en una textura granizada, y un montículo de hielo nuevo y menta completan el servicio en vaso bajo.

Jungle Boogie granizado de color verde dorado pálido en un vaso bajo con un montículo de hielo picado y menta.

Preparación activa: 4 minutos

Preparación total: 4 minutos

Instrucciones

  1. Pon el licor de pino cembro, ambos jugos, el jarabe de canela y 90 g de hielo picado en una licuadora.
  2. Asegura la tapa y licúa brevemente hasta que se forme un granizado ligero.
  3. Vierte en un vaso bajo y añade los 30 g de hielo picado restantes.
  4. Introduce una ramita de menta en el hielo.

Decoración

  • Una ramita de menta

Notas

  • La fuente no mide el hielo; 90 g para licuar más 30 g para terminar es una cantidad inicial editorial.
  • La fuente utiliza onzas; estas cantidades métricas emplean la equivalencia práctica de barra de 30 ml por onza. Las conversiones de unidades mostradas se aplican a la fórmula métrica que aparece aquí.
  • Los tiempos de preparación estimados presuponen que los líquidos están fríos y que los jarabes o mezcladores preparados que se mencionan están listos. Esta adaptación se ha cotejado con la fuente, pero no se ha sometido a una cata física.

Notas sobre alérgenos

  • Revisa las etiquetas de todas las marcas, incluidos los jarabes, los bitters, los licores y las decoraciones. Las indicaciones de alérgenos no son exhaustivas y no evalúan el contacto cruzado durante la fabricación o en la barra.

Sustituciones

Otro producto del mismo estilo específico

Para el licor de pino cembro zirbenz stone pine, busca el mismo estilo de destilado o licor y la misma graduación de embotellado indicados. Si no encuentras ese estilo, deja esta receta para otro día en lugar de considerar equivalente un licor diferente.

Fuentes

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