Gin and Tonic
La ginebra y el agua tónica forman un highball sencillo cuyo equilibrio depende mucho de las dos botellas utilizadas. Una copa de vino amplia deja espacio para hielo sólido y rodajas de cítricos sin abarrotar la bebida carbonatada.

Preparación activa: 2 minutos
Preparación total: 2 minutos
Instrucciones
- Llena una copa de vino con hielo.
- Añade la ginebra London dry.
- Vierte lentamente el agua tónica fría y remueve una vez con suavidad.
- Termina con una rodaja de limón y otra de naranja, y sirve enseguida.
Decoración
- Una rodaja de limón y otra de naranja
Notas
- El servicio publicado por Beefeater utiliza rodajas de limón y naranja. La copa de vino representa su servicio de estilo copa grande.
- Los tiempos de preparación estimados presuponen que los líquidos están fríos y que los jarabes o mezcladores preparados que se mencionan están listos. Esta adaptación se ha cotejado con la fuente, pero no se ha sometido a una cata física.
Notas sobre alérgenos
- Revisa las etiquetas de todas las marcas, incluidos los jarabes, los bitters, los licores y las decoraciones. Las indicaciones de alérgenos no son exhaustivas y no evalúan el contacto cruzado durante la fabricación o en la barra.
Sustituciones
Otra ginebra London dry
Utiliza la misma cantidad medida; el perfil botánico varía. Los licores de ginebra endulzados no son equivalentes.