Don's Special Daiquiri
Dos estilos de ron se combinan con jarabe de maracuyá, miel y lima en esta bebida con hielo picado. Un licuado breve integra los ingredientes y conserva parte de la textura del hielo, en lugar de crear un puré helado completamente liso.
Preparación activa: 4 minutos
Preparación total: 4 minutos
Instrucciones
- Enfría una copa de vino y mide los ingredientes.
- Añade los ingredientes ya medidos y el hielo picado a una licuadora. Asegura la tapa.
- Licúa en pulsos cortos hasta que quede suave y bien combinado; detén la máquina antes de ajustar el contenido.
- Vierte en la copa de vino.
- Termina con medio maracuyá y sirve enseguida.
Decoración
- Medio maracuyá
Notas
- Adaptación de la especificación de la IBA enlazada; las medidas prácticas y los detalles de servicio son decisiones editoriales. CocktailsPro no ha realizado una prueba de degustación.
- La información sobre alérgenos se basa en los ingredientes y no es exhaustiva. Revisa la etiqueta de cada producto y evita el contacto cruzado.
- El tiempo de preparación supone que el jarabe indicado ya está listo y frío.
- El peso del hielo picado es una decisión editorial para poder repetir la preparación de una sola porción; la fuente describe otro recipiente u otra medida del volumen de hielo. Usa pulsaciones breves en lugar de licuar hasta que se derrita por completo.
Notas sobre alérgenos
- Revisa las etiquetas de todas las marcas, incluidos jarabes, bíteres, licores y decoraciones. Las indicaciones de alérgenos no son exhaustivas y no evalúan el contacto cruzado durante la fabricación ni en el bar.
Sustituciones
Jarabe de agave diluido hasta obtener una consistencia similar al verterlo
Usa la cantidad indicada como punto de partida. La bebida pierde su aroma a miel y puede necesitar un ajuste de dulzor; esta es una variación editorial.