Colorado Bulldog
La cola añade un componente carbonatado al vodka, el licor de café y la crema. Añadir el lácteo al final deja un acabado veteado, mientras que un removido suave permite combinar los ingredientes sin hacer espumar en exceso el refresco.
Preparación activa: 2 minutos
Preparación total: 2 minutos
Instrucciones
- Llena un vaso bajo con hielo en cubos.
- Añade el vodka y Kahlúa y después vierte la cola fría.
- Vierte lentamente la crema sobre la superficie y remueve la bebida una sola vez con suavidad.
Decoración
- Ninguna
Notas
- Utiliza las cuatro medidas iguales de Kahlúa. Mantén la cola fuera de una coctelera cerrada.
- Los tiempos de preparación estimados presuponen que los líquidos están fríos y que los jarabes o mezcladores preparados que se mencionan están listos. Esta adaptación se ha cotejado con la fuente, pero no se ha sometido a una cata física.
Notas sobre alérgenos
- Contiene ingredientes lácteos. Mantén refrigeradas la leche, la crema y las coberturas lácteas, y sigue las indicaciones de manipulación de cada producto.
- La fórmula indicada contiene ingredientes lácteos. Revisa las etiquetas de la crema de leche, el chocolate y los licores de crema; las sustituciones pueden introducir otros alérgenos.
- Revisa las etiquetas de todas las marcas, incluidos los jarabes, los bitters, los licores y las decoraciones. Las indicaciones de alérgenos no son exhaustivas y no evalúan el contacto cruzado durante la fabricación o en la barra.
Sustituciones
Crema líquida de avena sin azúcar
Utiliza el mismo volumen medido como punto de partida. Cambia la untuosidad y la formación de espuma; revisa si el sustituto contiene avena, gluten u otros alérgenos declarados.