Medidor

Un utensilio de medición pequeño para obtener cantidades uniformes de los ingredientes.

Cómo usar

Elegir medidas claramente marcadas que correspondan a las unidades que se utilizan. Leer las marcas reales en lugar de suponer que ambos extremos tienen tamaños estándar.

Para cantidades pequeñas poco habituales, utilizar un medidor o una cuchara con graduaciones adecuadas. El selector ml/oz de la receta utiliza onzas líquidas estadounidenses.