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Woodford Spire

La limonada y el zumo de arándano rojo alargan el bourbon para obtener una bebida de carácter frutal con un toque ácido. Woodford Reserve publica un Spire de tres ingredientes con medidas definidas, que se remueve antes de verterlo sobre hielo y se termina con una espiral de piel de limón.

Bebida de bourbon de color rojo rosado en un vaso bajo con cubos de hielo y una espiral de piel de limón.

Preparación activa: 3 minutos

Preparación total: 3 minutos

Instrucciones

  1. Remueve el bourbon, la limonada y el zumo de arándano rojo en un vaso mezclador.
  2. Vierte en un vaso bajo lleno de cubos de hielo.
  3. Añade la espiral de piel de limón opcional y sirve.

Decoración

  • Espiral de piel de limón

Notas

  • El uso de limonada sin gas y de un vaso bajo son especificaciones editoriales para el servicio con limonada y hielo indicado en la fuente.
  • El tiempo de preparación es una estimación con los ingredientes listos y la cristalería fría cuando se indica.
  • Revisa las etiquetas de los ingredientes y las superficies de preparación en relación con los alérgenos y el contacto cruzado; la lista no es exhaustiva.

Notas sobre alérgenos

  • Revisa los destilados, jarabes, licores y mezcladores concretos para detectar los alérgenos declarados; las formulaciones y los coadyuvantes de elaboración varían.
  • La revisión de ingredientes no descarta el contacto cruzado en los utensilios o las superficies de preparación.

Sustituciones

Otro bourbon straight de graduación similar

Alternativa práctica; la mezcla de cereales y la maduración cambian el sabor.

Fuentes

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