Ti’ Punch
El ron agrícola de caña de azúcar, la lima y el jarabe de caña forman una bebida pequeña preparada directamente en el vaso. La lima se exprime dentro del vaso en lugar de medirse como un gran componente de jugo, manteniendo el destilado en el centro de la fórmula.
Preparación activa: 2 minutos
Preparación total: 2 minutos
Instrucciones
- Mide el jarabe de caña en un vaso bajo pequeño.
- Exprime el gajo de lima sobre el jarabe y déjalo caer dentro del vaso.
- Añade el ron agrícola y remueve bien; sirve como una pequeña bebida para tomar a sorbos, sin hielo.
Decoración
- Ninguna
Notas
- Sigue la opción de Damoiseau de 40 ml de ron blanco, un gajo de lima y 10 ml de jarabe de caña. El destilado citado tiene 50% ABV; no es una afirmación sobre la graduación de la bebida terminada. El servicio sin hielo es una elección editorial.
- Los tiempos de preparación estimados presuponen que los líquidos están fríos y que los jarabes o mezcladores preparados que se mencionan están listos. Esta adaptación se ha cotejado con la fuente, pero no se ha sometido a una cata física.
Notas sobre alérgenos
- Revisa las etiquetas de todas las marcas, incluidos los jarabes, los bitters, los licores y las decoraciones. Las indicaciones de alérgenos no son exhaustivas y no evalúan el contacto cruzado durante la fabricación o en la barra.
Sustituciones
Otro producto del mismo estilo específico
Para el ron agrícola de Martinica, iguala el estilo de destilado o licor indicado y su graduación embotellada. Si ese estilo no está disponible, deja esta receta para otro día en lugar de considerar equivalente un licor sin relación.