Port and Tonic
El oporto blanco aporta dulzor de vino y fruta a una bebida larga con tónica. Cockburn’s prepara su versión sobre hielo con aproximadamente una parte de oporto por dos de tónica y después añade lima exprimida y una ramita de menta.
Preparación activa: 3 minutos
Preparación total: 3 minutos
Instrucciones
- Llena un vaso alto de hielo en cubos.
- Añade el oporto blanco y la tónica y después exprime el gajo de lima dentro de la bebida.
- Remueve suavemente y termina con la ramita de menta opcional.
Decoración
- Ramita de menta
Notas
- La fuente especifica un tercio de oporto y completar con tónica. Esta porción traduce esa proporción a 60 ml de oporto y 120 ml de tónica.
- El tiempo de preparación es una estimación con los ingredientes listos y la cristalería fría cuando se indica.
- Revisa las etiquetas de los ingredientes y las superficies de preparación en relación con los alérgenos y el contacto cruzado; la lista no es exhaustiva.
Notas sobre alérgenos
- El vino, el vermut o el vino espumoso pueden contener sulfitos; revisa las botellas concretas que utilices.
- La revisión de ingredientes no descarta el contacto cruzado en los utensilios o las superficies de preparación.
Sustituciones
Otro oporto blanco de estilo de dulzor similar
Alternativa práctica; el carácter del vino y el nivel de azúcar varían.