Non-Alc We Won't Go Until We Get Some

Name: Non-Alc We Won't Go Until We Get Some
Prep time: 6 min
Total time: 6 min
Ingredients: 15 ml Jarabe Caramelized Fig de Liber & Co. (sin alcohol); 15 ml Jarabe de almendras orgeat Liber & Co. (sin alcohol); 30 ml Ritual Zero Proof Rum Alternative (sin alcohol); 30 ml Spiritless Kentucky 74 (alternativa al whisky sin alcohol); 15 ml Jugo de limón recién exprimido; 120 ml Jugo de naranja recién exprimido; 2 piece Clavos de olor enteros; 1 pinch Pimienta de Jamaica molida; 7 piece Cubos pequeños de hielo, para licuar

El jugo de naranja es el mayor componente líquido de esta bebida helada, acompañado de higo, almendra y dos alternativas a destilados. Los clavos enteros y la pimienta de Jamaica molida se licúan con la mezcla y producen una bebida con especias invernales y un acabado frío con textura.

Preparación activa6 minutos

Ilustración generada por IA de un Non-Alc We Won’t Go Until We Get Some helado de color naranja tostado claro en un vaso alto grande con hielo finamente licuado y sutiles motas de especias, sin decoración.

Preparación activa: 6 minutos

Preparación total: 6 minutos

Instrucciones

Mide todos los líquidos en una licuadora y añade los clavos y la pimienta de Jamaica molida.
Añade siete cubos pequeños de hielo y licúa durante unos 10 segundos, conservando algo de textura de hielo.
Vierte en un vaso alto grande o una copa de pie fríos. Sirve inmediatamente con una pajita si lo deseas.

Decoración

Ninguna

Notas

Ritual declara menos de 0.5% ABV. Las preguntas frecuentes para mayoristas de Spiritless indican 0.5% ABV para Kentucky 74. Esta receta no garantiza 0.0% ABV; verifica todas las etiquetas actuales antes de servir.
La fuente especifica 6–8 cubos de hielo; aquí se utilizan siete cubos pequeños. Elige un recipiente de servicio de al menos 400 ml.
Cotejado con la fuente, sin cata. Las medidas métricas de líquidos utilizan 30 ml redondeados por onza líquida estadounidense; los tiempos de servicio presuponen que los ingredientes preparados indicados están listos.

Notas sobre alérgenos

El jarabe de almendras orgeat especificado contiene almendras. Cambiar de marca no elimina el alérgeno de frutos de cáscara.
Las notas sobre alérgenos no son exhaustivas. Revisa todos los ingredientes envasados y las decoraciones, y ten en cuenta el contacto cruzado durante la preparación.

Sustituciones

Jugo de limón embotellado 100%, sin azúcar

Usa el volumen indicado como opción práctica sin probar; el jugo fresco sigue siendo la elección publicada.