Missionary's Downfall
El ron blanco, el licor de durazno, la piña y la menta se licúan en un cóctel de hielo picado con miel y lima. La fruta y la hierba forman parte de la propia mezcla, así que utiliza hojas limpias y piña madura.
Preparación activa: 4 minutos
Preparación total: 4 minutos
Instrucciones
- Enfría una copa coupé y mide los ingredientes.
- Añade los ingredientes medidos y el hielo picado a una licuadora. Asegura la tapa.
- Licúa en pulsos cortos hasta que quede suave y bien combinado; detén la máquina antes de ajustar el contenido.
- Vierte en la copa coupé.
- Termina con una ramita de menta y una rodaja de piña, y sirve enseguida.
Decoración
- Una ramita de menta y una rodaja de piña
Notas
- Adaptado de la especificación de la IBA enlazada aquí; las medidas prácticas y los detalles de servicio son decisiones editoriales. CocktailsPro no ha realizado una cata de esta receta.
- La información sobre alérgenos se basa en los ingredientes y no es exhaustiva. Revisa la etiqueta de cada producto y evita el contacto cruzado.
- El tiempo de preparación presupone que el jarabe especificado está listo y frío.
- El hielo picado se indica como un peso editorial para una preparación reproducible de una sola porción; la fuente describe otro recipiente o una medida del volumen de hielo. Utiliza pulsos breves en lugar de licuar hasta que se derrita por completo.
Notas sobre alérgenos
- Revisa las etiquetas de todas las marcas, incluidos los jarabes, los bitters, los licores y las decoraciones. Las indicaciones de alérgenos no son exhaustivas y no evalúan el contacto cruzado durante la fabricación o en la barra.
Sustituciones
Jarabe de agave diluido hasta una consistencia de vertido similar
Utiliza la cantidad indicada como punto de partida. La bebida pierde su aroma a miel y puede necesitar un ajuste de dulzor; es una variación editorial.