Midori Illusion
El licor de melón encabeza una combinación agitada con pequeñas cantidades de vodka y licor de naranja. El limón y la piña aportan el componente de fruta, y la mezcla terminada se sirve sobre hielo nuevo en lugar de como chupito.
Preparación activa: 3 minutos
Preparación total: 3 minutos
Instrucciones
- Combina el licor de melón Midori, el licor de naranja triple sec, el vodka, el jugo de limón recién exprimido y el jugo de piña sin azúcar añadido en una coctelera, y llénala con hielo en cubos.
- Cierra la coctelera y agita con energía hasta que esté bien fría, unos 10–12 segundos.
- Cuela en un vaso alto frío sobre hielo nuevo.
- Termina con un gajo de piña y sirve enseguida.
Decoración
- Un gajo de piña
Notas
- La proporción oficial es de 2 partes de Midori, media parte de triple sec y media de vodka, y una parte de limón y una de piña. Una parte se fija en 20 ml para una porción moderada.
- Los tiempos de preparación estimados presuponen que los líquidos están fríos y que los jarabes o mezcladores preparados que se mencionan están listos. Esta adaptación se ha cotejado con la fuente, pero no se ha sometido a una cata física.
Notas sobre alérgenos
- Revisa las etiquetas de todas las marcas, incluidos los jarabes, los bitters, los licores y las decoraciones. Las indicaciones de alérgenos no son exhaustivas y no evalúan el contacto cruzado durante la fabricación o en la barra.
Sustituciones
Cointreau u otro triple sec seco de naranja
Utiliza el mismo volumen; los licores de naranja más dulces o de menor graduación cambiarán el equilibrio.