Malibu Bahama Mama
El licor de ron de coco aporta una nota dulce de coco a la piña, la naranja y la lima. La granadina colorea la mezcla agitada, que se cuela sobre hielo picado en la variación tropical de Bahama Mama de la marca.
Preparación activa: 3 minutos
Preparación total: 3 minutos
Instrucciones
- Llena una copa Hurricane de hielo picado.
- Mide el licor de ron de coco, la piña, la naranja, la lima y la granadina en una coctelera con hielo en cubos.
- Agita hasta que esté frío y cuela en la copa preparada.
- Añade el gajo de piña y la cereza.
Decoración
- Un gajo de piña y una cereza de cóctel
Notas
- Esta es la versión contemporánea con nombre propio de Malibu, no una especificación histórica exacta de Bahama Mama. Se sigue la tabla métrica de ingredientes porque sus visualizaciones en unidades alternativas no son conversiones exactas.
- Los tiempos de preparación estimados presuponen que los líquidos están fríos y que los jarabes o mezcladores preparados que se mencionan están listos. Esta adaptación se ha cotejado con la fuente, pero no se ha sometido a una cata física.
Notas sobre alérgenos
- Contiene ingredientes de coco. Comprueba el producto o licor de coco concreto para detectar leche añadida y otros alérgenos declarados.
- Revisa las etiquetas de todas las marcas, incluidos los jarabes, los bitters, los licores y las decoraciones. Las indicaciones de alérgenos no son exhaustivas y no evalúan el contacto cruzado durante la fabricación o en la barra.
Sustituciones
Jugo de mandarina recién exprimido
Utiliza el mismo volumen para una variación cítrica más dulce; no presupongas que el equilibrio de acidez sea idéntico.