Hariken
Hariken combina ron jamaicano oscuro, coñac y jugo de limón. Este cóctel agitado brevemente con poco hielo se sirve en una taza con hielo.
Preparación activa: 5 minutos
Preparación total: 5 minutos
Instrucciones
- Pon todos los ingredientes líquidos medidos en una coctelera con un pequeño puñado de hielo picado.
- Agita brevemente con poco hielo picado para mezclar y enfriar, y vierte la bebida con el hielo en una taza.
- Añade más hielo picado hasta llenar el recipiente.
- Termina con nuez moscada recién rallada y una sombrilla de papel invertida.
Decoración
- Nuez moscada recién rallada y una sombrilla de papel invertida
Notas
- Autor de la receta y responsable de su publicación original: Frederic Yarm.
- Adaptado de la fórmula publicada por su creador y enlazada aquí. CocktailsPro no ha realizado una cata de esta receta.
- Las conversiones de onzas líquidas estadounidenses utilizan 1 US fl oz = 29.5735295625 ml; las cantidades métricas se redondean a dos decimales. Los golpes y las gotas se siguen contando por unidades porque el tamaño de los dosificadores varía.
- Los jarabes y los ingredientes complementarios envasados están listos para usar. Si la fuente no especifica una concentración, utiliza un jarabe comercial para cócteles y ten en cuenta que el dulzor puede variar. El tiempo de preparación presupone que los ingredientes ya están preparados.
Notas sobre alérgenos
- Las indicaciones basadas en los ingredientes no son exhaustivas. Revisa las etiquetas de todos los licores, bitters, jarabes y decoraciones, y evita el contacto cruzado.