French Connection
Partes iguales de coñac y amaretto forman una bebida intensa de dos ingredientes sobre hielo. No necesita jugo ni jarabe; remover suavemente proporciona el enfriamiento y la dilución necesarios para abrir el licor dulce.
Preparación activa: 4 minutos
Preparación total: 4 minutos
Instrucciones
- Enfría un vaso bajo y mide los ingredientes. Llénalo con hielo.
- Añade los ingredientes medidos y remueve hasta que estén bien mezclados y fríos.
- Sirve enseguida.
Decoración
- Ninguna
Notas
- Adaptado de la especificación de la IBA enlazada aquí; las medidas prácticas y los detalles de servicio son decisiones editoriales. CocktailsPro no ha realizado una cata de esta receta.
- La información sobre alérgenos se basa en los ingredientes y no es exhaustiva. Revisa la etiqueta de cada producto y evita el contacto cruzado.
- Advertencia sobre frutos secos: Frangelico contiene avellana; los ingredientes del amaretto y del falernum varían y pueden incluir almendras. Revisa las botellas exactas en lugar de guiarte por el nombre de la bebida.
Notas sobre alérgenos
- El orgeat, el falernum y algunos licores con sabor a frutos secos pueden contener almendras u otros frutos de cáscara. Los ingredientes varían según la marca; verifica la botella concreta y las indicaciones sobre contacto cruzado.
- Revisa las etiquetas de todas las marcas, incluidos los jarabes, los bitters, los licores y las decoraciones. Las indicaciones de alérgenos no son exhaustivas y no evalúan el contacto cruzado durante la fabricación o en la barra.
Sustituciones
Un brandy de uva seco y añejo
Utiliza el mismo volumen. Es una sustitución práctica, aunque sus notas de uva y roble pueden diferir de las del coñac.